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水系原料へ溶解、又は粉体原料へ混合してご使用ください。
本品は、食品添加物 増粘剤製剤です。 ドレッシング、たれ、レトルト食品、塩辛、みそなど、その他食品全般で使用できます。 ・冷水に溶解します。 ・耐熱、耐酸、耐塩性を有します。 ・増粘安定性により、固形分の分離沈殿を防止します。 ・長期間粘度が安定です。 ※本品は受注生産品です。詳細については問合せフォームへ、もしくは営業担当へ直接お問い合わせください。
調味料、ソース、スープ 惣菜(その他)
15kg/箱
対応不可
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