製品情報

使用用途に合わせ、そのまま使用するか、あるいは水に分散させてからご使用ください。

本品はコーヒー豆をロースト処理し、液体窒素を利用して極低温下で粉砕処理する凍結粉砕法により微粉末化したものです。
極低温下で粉砕処理しているため、コーヒーの持つ豊かな風味をそのまま保持しております。
微粉末のため食感面でザラツキ等の違和感がなく、なめらかです。

菓子類　氷菓・デザート　パン類

12㎏/箱

対応不可

Q

使用時の表示例を教えてください。

A

コーヒー

※食品に使用した場合の表示の例であり、表示方法については使用方法・目的により異なる場合がありますので貴社にて最終ご判断ください。

Q

推奨添加量を教えてください。

A

推奨添加量は0.5～1.0%が目安です。

Q

保管方法について教えてください。

A

冷凍（-18℃以下）で保管してください。

Q

保証期間は？

A

製造日起算9ヵ月（未開封）です。