製品情報

0.3%～0.5%を水層に添加してご使用ください
※ご使用前に安全データシート（SDS）をお読みください。

・本製品は、モノステアリン酸ペンタグリセリンです。
・本製品は、当社独自の技術により作られた重合度分布が狭い高度精製ポリグリセリンを原料としております。
・本品は、従来のポリグリセリンステアリン酸エステルと比較して、耐酸性・耐塩性・耐熱性に優れた乳化力を発揮します。

乳製品 調味料、ソース、スープ

10㎏/箱

対応不可

Q

推奨添加量を教えてください。

A

0.3%～0.5%を水層に添加してご使用下さい。

Q

使用時の表示例をおしえてください。

A

乳化剤
※食品に使用した場合の添加物表示の例であり、表示方法については使用方法・目的により異なる場合がありますので貴社にて最終ご判断ください。

Q

保管方法について教えてください。

A

直射日光や多湿を避け、室温で保管してください。

Q

保証期間は？

A

製造日起算12ヶ月（未開封）です。