製品情報

0.2%～0.5%を目安に、水層もしくは油層に添加し、加温溶解してご使用ください。
※ご使用前に安全データシート（SDS）をお読みください

・本製品は、コハク酸モノステアリン酸グリセリンです。
・本製品はHLB8.5で、乳化力に優れた効果を発揮します。
・小麦・デンプン製品の機械耐性の向上に効果があります。

菓子類 パン類 麺類、粉製品

10㎏/箱

対応不可

Q

推奨添加量を教えてください。

A

0.2%～0.5%を水層及び油層に添加してご使用下さい。

Q

使用時の表示例をおしえてください。

A

乳化剤
※食品に使用した場合の添加物表示の例であり、表示方法については使用方法・目的により異なる場合がありますので貴社にて最終ご判断ください。

Q

保管方法について教えてください。

A

直射日光や多湿を避け、室温で保管してください。

Q

保証期間は？

A

製造日起算ヶ12月（未開封）です。