製品情報

粉体に対して、0.3～0.5%を目安にご使用ください。
※ご使用前に安全データシート（SDS）をお読みください

本製品は、ポリグリセリン脂肪酸エステルで食品添加物規格「グリセリン脂肪酸エステル」に適合します。
本製品はバッター用品質改良剤であり、
・天ぷら、唐揚げの衣の花散り性が向上します。
・衣のサクサク感が向上します。

食用油脂　麺類、粉製品　惣菜（揚げ物類）

10㎏/箱

対応不可

Q

推奨添加量を教えてください。

A

バッターミックス（粉体）に対し、0.3～0.5%を目安にご使用ください。

Q

使用時の表示例をおしえてください。

A

乳化剤
※食品に使用した場合の添加物表示の例であり、表示方法については使用方法・目的によ
り異なる場合がありますので貴社にて最終ご判断ください。

Q

保管方法について教えてください。

A

直射日光や多湿を避け、室温で保管してください。

Q

保証期間は？

A

製造日起算12ヶ月（未開封）です。